Subskrypcja nowości |
Jeśli chcesz być informowany o nowościach w serwisie, dopisz tutaj swój adres e-mail.
|
|
|
Zobacz również nasz komercyjny portal:
|
|
|
bezpieczna żywność |
Jedzenie jest obecnie postrzegane jako dość ryzykowna czynność. Coraz więcej informacji o skażonej żywności trafia na pierwsze strony gazet, co powoduje, że czujemy, iż lista produktów, które mogłyby spowodować jakąś chorobę staje się coraz dłuższa. Statystyki publicznej służby zdrowia wykazują wzrost występowania zakażeń i zatruć pokarmowych.
Czy-powinnismy-obawiac-sie-jedzenia.html Co zrobić w przypadku awarii zamrażarki
Zamrażarka pełni ważną funkcję w gospodarstwie domowym. Jeśli przestanie pracować należy podjąć kroki zapobiegające utracie świeżości żywności i nieprzyjemnym zapachom.Jeśli awaria trwa nie dłużej niż 24 godziny, najlepiej pozostawić żywność w środku za zamkniętymi...
Co-zrobic-w-przypadku-awarii-zamrazarki | Przechowywanie żywności w lodówce
Przechowywanie w lodówce jest ważnym sposobem utrzymywania żywności w sposób bezpieczny. Niska temperatura ułatwia utrzymanie świeżości i spowalnia wzrost szkodliwych mikroorganizmów. Ten sposób przechowywania nie zmienia właściwości żywności.
Prawidlowe-przechowywanie-zywnosci-w-lodowce | Zamrażanie produktów spożywczych
Mrożone warzywa i owoce, mrożone produkty garmażeryjne, lody - asortyment mrożonych produktów spożywczych w sklepach znacznie wzbogacił się od czasów wprowadzenia ich na rynek w latach trzydziestych ubiegłego wieku. Spróbujmy przyjrzeć się ...
Zamrazanie-produktow-spozywczych | Bezpieczne jedzenie poza domem
Lato to czas wakacji i podróży. To również sezon występowania choroby zwanej grypą żołądkową, spowodowanej spożyciem skażonej żywności. Możemy zmniejszyć ryzyko zmarnowania sobie wakacji przestrzegając kilku prostych zasad. Czy możemy ufać restauracjom?
Bezpieczne-jedzenie-poza-domem | Zalecenia dotyczące bezpieczeństwa żywności dla podróżujących
Okres jesienno-zimowy to dla wielu Europejczyków najlepszy czas dla wypróbowania bardziej egzotycznych kierunków wyjazdów wakacyjnych. Ale osoby podróżujące powinny być ostrożne, zwłaszcza, jeśli wybierają się do krajów rozwijających się. Statystycznie jeden na trzech turystów choruje w związku...
Zalecenia-dotyczace-bezpieczenstwa |
Co się dzieje podczas podgrzewania pokarmów, czyli jak powstaje akrylamid
Ludzie stosowali ciepło dla podgrzewania żywności od tysięcy lat. Okazuje się, że ogrzewanie wiąże również się z powstawaniem substancji, których działanie może nie być korzystne dla zdrowia. Jeden z tych związków w ostatnich latach spotkał się z dużym zainteresowaniem naukowców i mediów – jest nim akrylamid.
Co-sie-dzieje-podczas-podgrzewania-pokarmow
|
|
|
|
dodatki do żywności |  Substancje smakowo-zapachowe występujące w żywności
Czytając etykiety na produktach spożywczych często spotykamy się z określeniem "substancje smakowo-zapachowe". Dlaczego substancje smakowo-zapachowe są dodawane do żywności? Odpowiedź jest całkiem prosta: konsumenci mają pewne oczekiwania co do tego jak..
Substancje-smakowo-zapachowe Niskokaloryczne substancje słodzące to nie tylko słodki smak
Stosowanie niskokalorycznych substancji słodzących staje się coraz bardziej popularne w dobie rosnącej świadomości o zagrożeniach związanych z nadwagą. Dostarczając bardzo niewiele energii, substancje te stają się podstawowym sposobem uzyskania słodkiego...
Niskokaloryczne-substancje-slodzace | |
|
|
|
żywnośc genetycznie modyfikowana |  Geny w świetle jupiterów
Geny znajdują się w każdej komórce wszystkich organizmów roślinnych i zwierzęcych. Są to jednostki dziedziczenia zbudowane z nici DNA, przekazywane z rodziców na potomstwo podczas rozmnażania. To właśnie geny, zwykle w ilości kilkuset tysięcy dla każdego gatunku, przenoszą informacje potrzebne komórce do stworzenia licznych białek, których organizm ... Geny-w-swietle-jupiterow |
|
|
Zobacz również nasz komercyjny portal:
|
